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吃洋葱炒鸡蛋的方法有哪些?

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洋葱炒西红柿的制作方法,大家在生活当中可以参考了解一下,因为这些食物可以成为家常的美食制作,平时有时间的话都可以动手完成,为自己的家人做出这一道美味的洋葱炒鸡蛋。

吃洋葱炒鸡蛋的方法有哪些?

做法一、

制作食材

鸡蛋2--3个 中等大小紫皮洋葱1个 韭菜10根左右

料酒1/2茶匙(3ml) 清水1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(约3克)

制作流程

1)将韭菜择去头部硬皮,清洗干净后切成4cm长的段,洋葱去掉外皮

后,切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散,倒入。

料酒和清水搅匀备用。

2) 先把锅烧热,然后倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入鸡蛋液,炒成金黄色盛出备用。

3) 锅中再倒入一些油,大火加热,待油温5成热时,放入洋葱丝,改成中小火,炒至洋葱微微变软(大约1分钟左右)后,放入盐炒匀,再倒入炒好的鸡蛋。

4) 最后马上要出锅时,倒入韭菜,翻炒两三下,马上关火。

吃洋葱炒鸡蛋的方法有哪些?

做法二、

1、把洋葱切细切碎;

2、取三个鸡蛋,打到碗里,用筷子搅匀;

3、加入盐少许、把切碎的洋葱放到鸡蛋里,一起搅拌;

4、开火,加花生油,微热,将鸡蛋倒入锅里煎。

吃洋葱炒鸡蛋的方法有哪些?

做法三

主料:洋葱、鸡蛋

辅料:盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精

1. 洋葱洗干净去皮切丝。

2. 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

3. 锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

4. 然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

5. 出锅。

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做法一、

制作食材

鸡蛋2--3个 中等大小紫皮洋葱1个 韭菜10根左右

料酒1/2茶匙(3ml) 清水1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(约3克)

制作流程

1)将韭菜择去头部硬皮,清洗干净后切成4cm长的段,洋葱去掉外皮

后,切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散,倒入。

料酒和清水搅匀备用。

2) 先把锅烧热,然后倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入鸡蛋液,炒成金黄色盛出备用。

3) 锅中再倒入一些油,大火加热,待油温5成热时,放入洋葱丝,改成中小火,炒至洋葱微微变软(大约1分钟左右)后,放入盐炒匀,再倒入炒好的鸡蛋。

4) 最后马上要出锅时,倒入韭菜,翻炒两三下,马上关火。

吃洋葱炒鸡蛋的方法有哪些?

做法二、

1、把洋葱切细切碎;

2、取三个鸡蛋,打到碗里,用筷子搅匀;

3、加入盐少许、把切碎的洋葱放到鸡蛋里,一起搅拌;

4、开火,加花生油,微热,将鸡蛋倒入锅里煎。

吃洋葱炒鸡蛋的方法有哪些?

做法三

主料:洋葱、鸡蛋

辅料:盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精

1. 洋葱洗干净去皮切丝。

2. 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

3. 锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

4. 然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

5. 出锅。

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