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煎牛肉的做法是什么

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牛肉因为味道较为紧致,并且含脂肪量少,所以很多朋友都喜爱它。煎牛肉是一种常见的做法,简单而且可以保持牛肉原有的味道。煎牛肉主要是控制好火候和煎的技巧,这样才能保留牛肉的原汁原味。

煎牛肉的做法

食材

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉适量 圆葱1个 青椒1个 尖椒1个 生菜少许 蒜片少许

辅料

白糖适量 海鲜酱油适量 红烧酱油适量 烧烤酱适量

料酒适量 鸡蛋1个

煎牛肉的做法

制作步骤

1、准备好适量的生牛肉

2、用刀把牛肉切成薄片

3、把切好的牛肉片盛入碗中

4、取适量的盐放到牛肉里面

5、再加点适量的酱油

6、用筷子充分搅拌一下,使肉腌制均匀

煎牛肉的做法

7、取适量的油加入电饼铛下盘中

8、待电饼铛下盘热了之后,用筷子取肉片放在下盘中

9、按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎

10、用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊

11、把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用

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日志标题:《煎牛肉的做法是什么》
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食材

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉适量 圆葱1个 青椒1个 尖椒1个 生菜少许 蒜片少许

辅料

白糖适量 海鲜酱油适量 红烧酱油适量 烧烤酱适量

料酒适量 鸡蛋1个

煎牛肉的做法

制作步骤

1、准备好适量的生牛肉

2、用刀把牛肉切成薄片

3、把切好的牛肉片盛入碗中

4、取适量的盐放到牛肉里面

5、再加点适量的酱油

6、用筷子充分搅拌一下,使肉腌制均匀

煎牛肉的做法

7、取适量的油加入电饼铛下盘中

8、待电饼铛下盘热了之后,用筷子取肉片放在下盘中

9、按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎

10、用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊

11、把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用

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