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山药怎么吃最有营养呢?

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山药是生活中常见的一种食材,对人体有健脾、补肾、固肾的作用。常见山药的吃法是用来煮汤,比如常见的这款红枣山药排骨汤,味道非常清甜但是又有浓郁的香味,真是一道佳品。

山药怎么吃最有营养呢?

红枣山药排骨汤

原料:山药、红枣、排骨。

调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。

山药怎么吃最有营养呢?

做法:

1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

2、排骨和山药分别飞水捞出,

山药怎么吃最有营养呢?

3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

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红枣山药排骨汤

原料:山药、红枣、排骨。

调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。

山药怎么吃最有营养呢?

做法:

1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

2、排骨和山药分别飞水捞出,

山药怎么吃最有营养呢?

3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

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