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佛手瓜炒肉怎么做?

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佛手瓜炒肉做法是比较简单的,可以说是一种家常的美食,加上佛手瓜清爽多汁,美味可口,营养价值也高,同时猪肉富含人体所需营养元素,所以才倍受人们的喜爱,那么大家可以具体了解一下比较简单的制作方法。

佛手瓜炒肉怎么做?

一、食材明细:猪肉300g 佛手瓜800g 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量

二、佛手瓜炒肉片的做法

1. 猪肉洗净切片备用。

2. 佛手瓜洗净去皮,对半切开去瓜子,切片备用。

佛手瓜炒肉怎么做?

3. 热油锅,下肉片煸炒,至变色加少许的料酒和生抽。

4. 然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下,加盐炒均。

5. 放鸡精即可出锅。

佛手瓜炒肉怎么做?

三、小贴士

1、肉片经过腌制后会嫩很多。

2、酱油和醋可根据自已的口味决定加与不加。

四、猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留的时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质,都有重要的作用。猪肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或血脂升高,以致动脉粥样硬化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。

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日志标题:《佛手瓜炒肉怎么做?》
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一、食材明细:猪肉300g 佛手瓜800g 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量

二、佛手瓜炒肉片的做法

1. 猪肉洗净切片备用。

2. 佛手瓜洗净去皮,对半切开去瓜子,切片备用。

佛手瓜炒肉怎么做?

3. 热油锅,下肉片煸炒,至变色加少许的料酒和生抽。

4. 然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下,加盐炒均。

5. 放鸡精即可出锅。

佛手瓜炒肉怎么做?

三、小贴士

1、肉片经过腌制后会嫩很多。

2、酱油和醋可根据自已的口味决定加与不加。

四、猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留的时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质,都有重要的作用。猪肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或血脂升高,以致动脉粥样硬化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。

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