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凉拌佛手瓜怎么做?

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很多人对凉拌佛手瓜非常的喜爱,尤其是在炎热的夏季,这一道食物可以给我们带来非常美味的享受,而且还可以帮助开胃消食,下面就是不同的凉拌佛手瓜做法具体步骤介绍。

凉拌佛手瓜怎么做?

做法一

1. 佛手瓜洗净切丝;

2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;

3. 在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。

凉拌佛手瓜怎么做?

做法二

1、把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝,蒜瓣剁成茸,青、红椒去籽、切丝;

2、在玻璃容器中放入适量的酱油(不宜过多)、味精(不宜过多)、白糖;

3、佛手瓜丝和辣椒丝放入煮沸水中散开,全过程约8秒中;

4、放入红萝卜丝和洋葱丝等,拌匀;

5、放蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙,搅拌均匀即可(辣椒丝最好不拌);

6、放入盘子中,将辣椒丝放在上面,形成一定颜色和形状对比

凉拌佛手瓜怎么做?

做法三

凉拌佛手瓜的做法

1.佛手瓜、胡萝卜切丝

2.金针菇切去根部,稍稍分开

3.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒

4.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用

5.锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒

6.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用

7.锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒熟,盛出晾凉

8.所有食材放在一起,调入适量盐

9.调入适量糖

10.调入适量生抽

11.调入适量醋

12.调入适量芝麻油

13.调入一滴或几滴芥末油(不可过多,否则味道过于浓重)

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日志标题:《凉拌佛手瓜怎么做?》
日志链接:http://www.meiyou.org/list12/9227.html
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做法一

1. 佛手瓜洗净切丝;

2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;

3. 在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。

凉拌佛手瓜怎么做?

做法二

1、把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝,蒜瓣剁成茸,青、红椒去籽、切丝;

2、在玻璃容器中放入适量的酱油(不宜过多)、味精(不宜过多)、白糖;

3、佛手瓜丝和辣椒丝放入煮沸水中散开,全过程约8秒中;

4、放入红萝卜丝和洋葱丝等,拌匀;

5、放蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙,搅拌均匀即可(辣椒丝最好不拌);

6、放入盘子中,将辣椒丝放在上面,形成一定颜色和形状对比

凉拌佛手瓜怎么做?

做法三

凉拌佛手瓜的做法

1.佛手瓜、胡萝卜切丝

2.金针菇切去根部,稍稍分开

3.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒

4.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用

5.锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒

6.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用

7.锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒熟,盛出晾凉

8.所有食材放在一起,调入适量盐

9.调入适量糖

10.调入适量生抽

11.调入适量醋

12.调入适量芝麻油

13.调入一滴或几滴芥末油(不可过多,否则味道过于浓重)

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