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香菜汤怎么做比较好?

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香菜的味道是非常特别的,并且它的去腥效果也是很好,所以常会在一些海鲜的烹煮中见到它的身影。香菜汤的做法有很多种,可以和豆腐搭配,可以和鱼头搭配,味道都是很不错的。

香菜汤怎么做比较好?

豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用;香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮用,不仅可以清血健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

香菜汤怎么做比较好?

材料

嫩豆腐1盒,芫荽150克,熟咸鸭蛋1个,盐,鸡精,胡椒粉,花生油。

芫荽豆腐汤的做法步骤

香菜汤怎么做比较好?

1. 豆腐洗净,切块,在沸水中汆水,捞起。

2. 咸鸭蛋切粒,芫荽洗净。

3. 锅内放水,煮沸,加花生油,放豆腐、鸭蛋粒、盐、胡椒粉, 大火煮沸,中火煮2分钟,加芫荽、鸡精即可。

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日志标题:《香菜汤怎么做比较好?》
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豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用;香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮用,不仅可以清血健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

香菜汤怎么做比较好?

材料

嫩豆腐1盒,芫荽150克,熟咸鸭蛋1个,盐,鸡精,胡椒粉,花生油。

芫荽豆腐汤的做法步骤

香菜汤怎么做比较好?

1. 豆腐洗净,切块,在沸水中汆水,捞起。

2. 咸鸭蛋切粒,芫荽洗净。

3. 锅内放水,煮沸,加花生油,放豆腐、鸭蛋粒、盐、胡椒粉, 大火煮沸,中火煮2分钟,加芫荽、鸡精即可。

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